Վերջին բաղադրատոմսերը

Խոզի ապուր - Philips Multicooker

Խոզի ապուր - Philips Multicooker

Լվացեք միսը սառը ջրի մեջ, քանի դեռ ջուրը մաքուր է, և եռացրեք այն սարքի ամանի մեջ ՝ MENU- ից ընտրելով BOIL գործառույթը 20 րոպե:

Անհրաժեշտության դեպքում մենք հավաքվում ենք ձևավորված փրփուրի ներկապնակով:

Այս ծրագիրն ավարտելուց հետո մենք STEW գործառույթը դնում ենք 50 րոպե:

Միևնույն ժամանակ, մաքրեք բանջարեղենը, լվացեք և կտրեք դրանք:

Երբ մնացած ժամանակը ցույց տա 20 րոպե, ավելացրեք թակած բանջարեղենը և թող միասին եռան մինչև ծրագրի ավարտը:

Համը համադրել աղի հետ, ավելացնել արգանակը / տոմատի հյութը և բորշը և կրկին դնել BOIL գործառույթը 10-15 րոպե: Վերջում ավելացնում ենք մանրացված կանաչիները: Բարի ախորժակ!


Տավարի ապուր

Մեր տնից ամենից հաճախ պատրաստված ապուրներից մեկը ՝ շատ բանջարեղեն և թթու բորշով: Դա պարզ է, և եթե օգտագործում եք տավարի արգանակ, այն ունի այն առավելությունը, որ դուրս է գալիս նույնիսկ ավելի համեղ և ապահովում է կոլագենի բնական աղբյուր: :)

Բաղադրությունը 5 լ կաթսայի համար.

  • 1 & # 8211 1.5 կգ տավարի կամ ոսկրածուծի աղաջուր
  • 1 սոխ
  • 2 գազար
  • 1 նեխուրի արմատ
  • 1 մաղադանոս արմատ
  • 1 բուլղարական պղպեղ
  • 150 գ կանաչ լոբի
  • 150 գ ոլոռ
  • 3 կարտոֆիլ
  • 4 թարմ կամ պահածոյացված լոլիկ
  • մաղադանոս
  • պարտադիր խեժափիճի
  • 1 և # 8211 1,5 լ բորշ, համտեսելու համար կարող եք նաև օգտագործել կաղամբի հյութ, թթու հյութ, կանաչ կոկորդիլոս կամ կիտրոն
  • Դուք կարող եք օգտագործել այն ցանկացած բանջարեղենը, որը Ձեզ դուր է գալիս կամ որը բնակեցնում է ձեր սառնարանը կամ այգին, քանի որ իմ կողմից թվարկվածները պարտադիր չեն

Մենք լվանում ենք միսը և մաքրում այն ​​հնարավորինս: Ես նախընտրում եմ կտրել միսը և մաքրել այն փոքր մաշկից և ժլատ լինել պատրաստելուց հետո, դա ավելի հեշտ է:

Միսը դնել 5 լ սառը ջրի մեջ: Կարող եք ավելացնել նաև մեկ ճաշի գդալ խնձորի քացախ, ենթադրվում է, որ ավելի հեշտ կլինի ոսկորներից հանքանյութեր հանել: Սովորաբար, ես միսը դանդաղ կաթսայում ժամերով եփում եմ ցածր ջերմության վրա ՝ ի շահ ոսկորների հանքանյութերի: Դա կարելի է անել լավ, շնորհակալություն, և սովորական կաթսայում ՝ վառարանի վրա, թույլ կրակի վրա:

Երբ դուք շտապում եք, դա շատ օգտակար է և ակնթարթային կաթսա կամ ճնշման կաթսա: Ակնհայտ է, որ ճաշ պատրաստելու ժամանակը կնվազի:

Հարմարվելով եռման եղանակին `գաղափարն այն է, որ եռման հասցնել, հավաքել վերևում ձևավորված փրփուրը, այնուհետև տալ փոքր կրակը:

Շարունակեք եռացնել մինչև միսը գրեթե պատրաստ լինի, պատառաքաղը դրա մեջ դնելիս այն հեշտությամբ կմտնի:

Մենք քամում ենք հյութը և հոգ ենք տանում միսը կտրատելու և մաքրելու մասին:

Կտրեք բանջարեղենը խորանարդի մեջ, որպեսզի դրանք հետագայում տեղավորվեն գդալի մեջ:

Մենք հյութի մեջ դնում ենք նախ արմատները, սոխը և պղպեղը, մոտ 10 րոպե հետո կարտոֆիլը, ապա կանաչ լոբին, ոլոռը, կաղամբը: Այնուհետեւ լոլիկը:

Բորշը առանձին եփել և սպասել, որ եռա, այնուհետև լցնել ապուրի վրա և ևս մի քանիսը եռացնել:

Անկության դեպքում, եթե ցանկանում ենք, այժմ կարող ենք ապուրը ուղղել ձվերով և սերուցքով: Այն իսկապես ավելի հետեւողական համ կստանա:

Eggsեծեք 2-3 ձու, մի քանի ճաշի գդալ թթվասեր դրեք նրանց վրա, այնուհետև ապուրից տաք հյութ լցրեք աստիճանաբար, մեկ-մեկ փայլեցնելով ՝ խառնելով, մինչև ձվերի և սերուցքի ամանի մեջ ջերմաստիճանը մոտ լինի: հնարավորինս մինչև ջերմաստիճան: կաթսա ապուրներ: Միայն հիմա մենք կարող ենք ձվի և սերուցքի խառնուրդը լցնել ապուրի մեջ, հակառակ դեպքում այն ​​կտրված է, և ապուրը ավելի քիչ գրավիչ կլինի:


Պատրաստման եղանակը

Մակարոնեղեն այծի պանիրով, սպանախով և չիլիով

1. Եփել մակարոնեղենը եռացող աղաջրի մեջ: . 2. Տաքացրեք յուղը տապակի մեջ

Տորտելինի յոգուրտով և խոզապուխտով սոուսով

Տորտելինին 10 րոպե եփեք աղած ջրի մեջ (ներկայացրեք դրանք, երբ ջուրը եռա): խոզապուխտ


Պատրաստման եղանակը

Խոզի ապուր տնական արիշտաով

Խոզի ոսկորները պահվում են սառը ջրի մեջ, այրվում, լվանում և եփվում թույլ կրակի վրա: Կտրել նեխուրը, մաղադանոսը, մաղադանոսը, գազարը

Կոլոլակով ապուր թարխունով

Սկզբում ջուրը դնում ենք կաթսայի մեջ, որտեղ եփում ենք ապուրը, հետո հոգ ենք տանում կոլոլակների մասին: համեմունք


Կատեգորիա: Ապուրներ և արգանակներ

Ոմանք կարող են ծառայել որպես հիմնական ուտեստ, բայց դրանք կարող են մատուցվել նաև ուտեստների միջև ՝ ի ուրախություն ընտանիքի կամ հյուրերի:
Կրեմ ապուրներ, բանջարեղենային ապուրներ, տարբեր ապուրներ և արգանակներ, տրանսիլվանիական ապուրներ և արգանակներ:

Սիսեռ ապուր բեկոնով

Սիսեռով ապուր բեկոնով Դուք կարող եք տարօրինակ համարել այս սիսեռով ապուրը բեկոնով, բայց ես ձեզ հավաստիացնում եմ, որ դա իմ պատրաստած ամենալավ ապուրներից մեկն է: Քարին չամանի և մշկընկույզի հետ միասին տալիս է հատուկ, նուրբ, մի փոքր թարմ համ: Այն կարող է սպառվել ինչպես սառը, այնպես էլ [& hellip]

Խոզի ընդերքից ապուր

Այս խոզի աղիքով ապուրը մեր ամենասիրելիներից է, և մենք այն պատրաստում ենք բավականին հաճախ: Այս ապուրի համը բաղկացած է ծովաբողկից, որն օգտագործվում է վերջում, ինչպես նաև թարմ թակած մաղադանոսից և ավելացվում ապուրին, անմիջապես ափսեի վրա: Ապուրներ և արգանակներ պարունակող ավելի շատ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել Ապուրներ և ապուրներ բաժնում ՝ [& hellip] - ից:

Կարմիր ոսպից սերուցքային ապուր

Կարմիր ոսպից սերուցքային ապուրը պատրաստվում է շատ արագ և շատ հագեցնող է: Այն կարող է պատրաստվել նաև Post տարբերակում ՝ հեղուկ սերուցքը փոխարինելով սոյայի կաթով: Մեկ այլ ուտեստ, որը տարվա Մեծ Պահքում կարելի է պատրաստել կարմիր ոսպից, կլիներ Բանջարեղենային սնկով սնկով, շատ լավ պաթե: Va [& hellip]

Ձուկ և բանջարեղենային ապուր

Ձկան ապուր բանջարեղենով Եվ երբեմն մենք ունենում ենք ձկան ազատում տարվա ծոմում, ուստի մենք ինքներս մեզ թույլ ենք տալիս այդ օրերին և ոչ միայն ձկան ապուրի մի մասը: Ես մեծ երկրպագու չեմ, ոչ էլ պնդում եմ, որ այն գրքի պես է պատրաստված, բայց ընտանիքի որոշ անդամներ հավանել են այդպես: [& դժոխք]

Ulաղկակաղամբով ապուր թարխունով

Թարխուն ծաղկակաղամբով ապուր Մենք չենք կարող բաց թողնել այս թարխուն ծաղկակաղամբով ապուրը: Այն կարելի է պատրաստել թթվասերով կամ թեթև յոգուրտով, եթե ցանկանում եք, որ ապուրն ավելի դիետիկ լինի: Խորհուրդ ենք տալիս զննել ապուրներով և ապուրներով այլ բաղադրատոմսեր, դուք, անշուշտ, ինչ -որ բան կգտնեք ձեր սրտով: [& Hellip] Ապուրի բաղադրիչ

Կոլոլակով ապուր

Հետևյալում մենք կպատրաստենք համեղ կոլոլակով ապուր ՝ Heinner mincer- ի օգնությամբ: Հեյները մեզ կրկին զարմացրեց հատուկ նվերով, այս անգամ Heinner Concept 1500 մսաղացով ՝ 1500 Վտ հզորությամբ, և Heinner Facille 400 սննդի պրոցեսոր հզորությամբ [& hellip]

Մակրիս ապուր

Մակրիսի ապուր Մակրիսի տերևները պարունակում են երկաթ, վիտամիններ և շատ օքսալաթթու, ինչը նրան տալիս է թթու, ծակող համ: Տերևները պատրաստվում են այնպես, ինչպես սպանախը կամ ստևիան, որի բնորոշ համը այն հարմար է ապուրների, բորշի, խյուսի կամ հատկապես գառան ուտեստների համար: Մենք իսկապես սիրում ենք ապուրը [& hellip]

Հավի ապուր թարխունով

Իսկ հավի թարխունով այս ապուրը մեր ամենասիրելիներից է: Ապուրն արագ է պատրաստվում, հագեցած է ու համեղ: Խորհուրդ ենք տալիս փորձել հավի ապուր թարխունով կամ զննել ապուրներով և ապուրներով այլ բաղադրատոմսեր, գուցե ինչ -որ բան կգտնեք ձեր սրտով: Մեկ այլ հատուկ ապուր, որը պատրաստվել է Տրանսիլվանիայում, այն է [& hellip]

Մաղադանոս կրեմով ապուր Philips Multicooker- ում

Մաղադանոս սերուցքային ապուր Philips Multicooker- ում Այսօր ներկայացնում եմ մաղադանոսից ստացված համեղ ապուր: Ձեռք բերելով ընդամենը մի քանի բաղադրիչ և Philips Multicooker- ի օգնությամբ ինձ հաջողվեց պատրաստել այս յուրահատուկ բաղադրատոմսը ՝ ֆրանսիական ազդեցությամբ: Մաղադանոսով սերուցքային ապուրը նուրբ ապուր է, շատ բուրավետ և չափազանց համեղ: Cei [& hellip]

Տավարի ապուր լոլիկով

Լոլիկով տավարի ապուրը այն ապուրն է, որը ես հաճախ պատրաստում եմ բոլորի սրտով: Ես երբեք չեմ ավելացնում այս ապուրը, բացառությամբ թարմ լոլիկի կամ ձմռանը լոլիկի հետ այն բանկայի մեջ, որը ես դնում եմ ձմռանը, որպեսզի կարողանամ ապուրներ և ուտեստներ ունենալ: Նրանք շատ ավելի համեղ են, քան խանութում գնվածները [& hellip]

Խնձորի ապուր

Խնձորով ապուր Տրանսիլվանիայում պատրաստվում են տարբեր մրգային ապուրներ: Մեր ճաշակի մեկ այլ մրգային ապուրն այս խնձորի ապուրն է, որը պատրաստվել է Կանաչ շաքարով `բնական քաղցրավենիք, այս անգամ էլ հաջողությամբ փոխարինելով շաքարով: Խորհուրդ եմ տալիս փորձել նաև սերկլիլի կեռասով ապուր, ևս մեկ նրբություն [& hellip] - ից

Կեղծ որովայնի ապուր

Կեղծ որովայնի ապուրն այն ապուրն է, որն իր համով նման է որովայնի ապուրին միայն այն դեպքում, որ ես թթվասերի փոխարեն օգտագործել եմ 0.1% դիետիկ յոգուրտ, իսկ որովայնի փոխարեն օգտագործել եմ սոյայի կտորներ: Ես գիտեմ, որ ձեզանից շատերը դեմ են սոյայի արտադրանքին, բայց դա ինձ նույնիսկ դուր է գալիս [& hellip]

Ավանդական ապուր

Գյուղացիական ապուրն իմ ամենասիրելիներից է: Ամեն անգամ, երբ հայրիկիս հետ շրջում էի երկրով մեկ, մենք ունեինք մեր տեղերը, որտեղ կանգ էինք առնում մի լավ ապուր ուտելու համար: Վալչեայի Օլտ հովտում, մինչ Կոզիան, իմ մանկության տարիներին կայանատեղի կար, որտեղ կար մի ռեստորան, որտեղ մատուցվում էր շատ լավ գյուղացիական ապուր: Այստեղից [& hellip]

Հորթի ապուր

Հորթի ապուր, ապուրի բաղադրատոմս: Տավարի ապուր: Տավարի ապուրի բաղադրատոմս: Ապուրի բաղադրատոմս: Հորթի բաղադրատոմսեր. Հորթի ապուրի բաղադրատոմս: Ինչպես պատրաստել հորթի ապուր: Պետք է խոստովանեմ, որ ես շատ հաճախ հորթի ապուր չեմ պատրաստում, ինձ շատ է դուր գալիս, բայց իմը [& hellip]

Կարտոֆիլի ապուր թարխունով

Կարտոֆիլի ապուր թարխունով Օրերս երկընտրանքի մեջ էի: Ես չգիտեի, թե ինչ ապուր, ապուր եփել: Մի պահ հեռախոսը զանգեց: Մեզ համար թանկ ընկերոջ ծանոթ ձայնը ՝ գծի մյուս ծայրում, այլ նաև երկրի: Նա ինձ հարցնում է որոշակի բաղադրատոմսի մասին և # 8230, ես դա, իհարկե, չունեի բլոգում, բայց [& hellip]


Պրոֆեսիոնալ խոհանոցի կահույք

Բարև իմ գեղեցիկ հետևորդներ: Այսօր ես հատուկ բան եմ պատրաստել ձեզ համար: Ամեն անգամ, երբ ես ծույլ եմ սկսել & # 160: Nov Մսային ուտեստներ: Գյուղացիական սթեյքի բաղադրատոմս & # 160:

Սնկային Ciulama հավի կրծքով: Թխած հավ ՝ կարտոֆիլով և սամիթով: Խոզի մկանները կարմիր գինու սոուսում: Հայտնի է, որ սնուցման հիմքը միսն է:

Նուրբ խոզի սթեյքի համար միսը հանեք սառնարանից & # 160 -ով: Այս քորոցը հայտնաբերվել է gyongyike- ի կողմից: Բացահայտեք (և պահեք!) Ձեր սեփական կապում Pinterest- ում: Կարծում եմ, որ դա գոլորշիացման պատճառով է:

Խոզի սթեյք ձիթապտուղով: Խոզի միս թթվասերի սոուսով, կարտոֆիլի պյուրե և գազար & # 160 -ով: Վերջերս Philips- ից գնել եմ մուլտիկուկեր կերամիկական ներքին կաթսայով: Ես նախընտրում եմ խորոված սթեյքը կամ տապակած յուղի մեջ:

Ինչպես հավը, խոզը և տավարի միսը փոխեցին իմ կյանքը Crock Pot- ում (p): Այստեղ նա պատրաստում է խոզի սթեյք լոլիկով և կարտոֆիլով: Սնունդ Luminita Vilara- ից: Բաղադրատոմսեր և # 160: Խոզի escalope Wordpress, Խոզի միս: Փորձե՞լ եք մուլտիկուկեր:

Խոզի պարանոց թխած կարտոֆիլով բաղադրատոմսեր Խոզի, բեկոնի, զարմիկների: Ընտրեք FRY ծրագիրը և պատրաստման ժամանակը և ավելացրեք յուղը սարքի ամանի մեջ: Մի քանի րոպե անց ավելացնել սոյայի սոուսով խառնված միսը:

Կարտոֆիլի ուտեստ խոզի մսով (մուլտիկուկեր) Խոզի պղպեղ: Ես օրերս շատ բան ստացա փորձարկման և # 160 -ի համար: Հավի կրծքամիսը և խոզի միսը տալիս ենք աղով, պղպեղով և դնում ենք գրիլին:

Կլինեն շատ բաղադրատոմսեր, որոնք եփվում են դանդաղ և բազմալարում: Խոզի սթեյք սոուսով, որը կարող եք արագ պատրաստել հյուրերի համար, ովքեր չեն պատրաստում: Heinner մուլտիկուկերում պատրաստվող պանրի նկատմամբ ռուսական համբերությունը & # 160 է: Խոզի միս և մրսածություն և # 8211 ճնշման կաթսայում: Վերջերս Instagram- ի Stories- ում տեղադրեցի խոզի եփած բաղադրատոմսի բաղադրատոմս 8. Հարգելի multicooker օգտվողներ:

Խոզի ցիոլան թխած գարեջուրով: Բաղադրությունը ՝ առանց ոսկորի խոզի շերտ, 1 գ ալյուր,. Գյուղացիական ապուր խոզի մսով և գարնանային բանջարեղենով և # 160: Ես շատ կուզենայի սնկով պատրաստել ռիզոտո, սոուսով տավարի սթեյք և, իհարկե, ա.

Երկրորդ ուտեստը ինձ համար ակնհայտ կլիներ ՝ խոզի միսը տոմատի հյութով: Կարող եք պատրաստել և պատրաստել փոքր կրակ և դանդաղ կաթսա կամ բազմաբնակարան: Մուլտիկուկերի մեջ լցրեք կարագը, տավարի կտորները, մանր կտրատած սոխը, աղը և համեմունքները: Պատրաստի բանջարեղենի սթեյքը դրեք խորը ափսեների մեջ և մատուցեք: Խոզի կոտլետները դնել սոյայի սոուսի մեջ և տեղափոխել, ավելացնել:

Խոզի կոտլետ խնձորով և սոխով Comfortfoo Slow Cooker Recipes, Real Food: Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել նույն բաղադրիչները ջեռոցում տապակելու համար, ամանի մեջ և # 160: Ամենից հաճախ ես օգտագործում եմ բազմաֆունկցիոնալ կաթսա դանդաղ պատրաստման համար: DELIMANO ELECTRIC PRESSURE MULTI COOKER 5L ENG. Կտրտած և լավ ողողված խոզի միսը դնել տաք ջրով մուլտիկուկերների ամանի մեջ: Ամեն ինչ փոխանցեք «Դելիմանո» մուլտի կաթսայի մեջ և լցրեք ապուրի և լոբու վրա:

Բաժանորդագրվեք տեղեկագրին և էլեկտրոնային փոստով կստանաք խորհուրդներ և բաղադրատոմսեր:


Bucatarie La Sidy- ում

Այս պարզ ապուրը, որը չի պարունակում խիստ քանակությամբ բաղադրիչներ, հայտնաբերեցի նախագծում Բացահայտեք ռումինական խոհարարական ավանդույթները, և ինձ շատ դուր եկավ, պարզապես կարդալով բաղադրատոմսը:
Ես հասկացա, որ դա Piatra Neamt տարածքին հատուկ բաղադրատոմս է, և եթե մեզ ավելի հաստ ապուր է դուր գալիս, մենք ավելի շատ կարտոֆիլ ենք օգտագործում, և եթե նախընտրում ենք ավելի թեթևը, մենք ավելի քիչ կարտոֆիլ ենք դնում: բայց եթե չունեք, գնացեք: տնական կաթով:
Իհարկե, ես պատրաստել եմ ապուրը, դեռ ներսում իմ խոհարարական գոհարը Philips Multicooker:


6-700 գ կարտոֆիլ
2 գազար
1-2 սոխ
1-2 թել կանաչ սոխ
1/2 կարմիր բլիթ
300 մլ թթվասեր
1 լ կաթ բռնել
2 ձու
2 ճաշի գդալ յուղ
սիրահարվածություն
աղ
պղպեղ

Պատրաստման եղանակը.

Դա շատ հեշտ ապուր է: Կարտոֆիլը մաքրեք և կտրեք խորանարդի մեջ: Մենք մաքրում ենք սոխը և թողնում այն ​​ամբողջությամբ (եռալուց հետո հանում ենք ապուրից): Մաքրել կանաչ կարպը, կտրատել շերտերի, պոչերի և ամեն ինչի հետ միասին: Մենք մաքրում ենք գազարը և դնում խոշոր քերիչին: Մենք բլիթը կտրեցինք փոքր խորանարդի:
Մենք պատրաստում ենք սարքը, սեղմում ենք ՄԵՆՅՈ և ընտրել ՏԱՌՆԵԼ համար 7 րոպե, ապասամ ՍԿՍԵԼ.
Սարքի ամանի մեջ տաքացրեք յուղը և ավելացրեք կանաչ սոխը, գազարը և բլիթը: Խառնել և փակել կափարիչը: 5 րոպե հետո ավելացնել կարտոֆիլը:

Ավելացնել մի բաժակ ջուր, սոխ և եփ գալ 2 րոպե:
Այնուհետեւ ընտրեք Շոգեխաշել համար 45 րոպե, ավելացրեք ճոճվող ջուրը մինչև նշված սահմանը, համեմեք և փակեք կափարիչը: Հարվածել ՍԿՍԵԼ.

Theամանակը լրանալուց հետո հեռացրեք սարքը վարդակից և ապուրը վերածեք ամանի:
Թթվասերը հարում ենք հարած կաթի և հարած ձվերի հետ: Ավելացնել 2 ճաշի գդալ տաք ապուր, խառնել և բաղադրությունը վերածել ապուրի: Խառնել, անհրաժեշտության դեպքում համեմել և վրան ցանել մանրացված խեժ:


Պատրաստման եղանակը

Մենք մաքրում և լավ լվանում ենք բանջարեղենը: Միացրեք սարքը, ընտրեք & quotfry & quot գործառույթը և ծրագիրը 15 րոպե: Լցնել յուղը սարքի ամանի մեջ և ավելացնել խորանարդի միսը:

Մինչ միսը մի փոքր եփվում է, սոխը և պղպեղը կտրատելիս մեկ առ մեկ ավելացրեք: Հետո մեկը մյուսի հետևից կտրատած գազարը, կտրատած մաղադանոսը և կտրտած կարտոֆիլը: Վերջում մենք դնում ենք մի բուռ սառեցված կամ թարմ ոլոռ:

Այս ամենը տևեց 15 րոպե:

Տաք ջուրը լցրեք ամանի մեջ մինչև առավելագույն ցուցանիշը (մոտ 2300 մլ ջուր), ավելացրեք բլիթի մածուկն ու աղը և փակեք կափարիչը:

Ընտրեք & quotstew & quot գործառույթը `1 ժամ: Այս ժամանակն անցնելուց հետո ավելացրեք տոմատի հյութը և նեխուրի մանր կտրատած տերևները, մի փոքր պղպեղ ցանեք և սարքը միացրեք ևս 10-15 րոպե:

Այս ժամանակը լրանալուց հետո ավելացրեք թակած կանաչ մաղադանոսը և թողեք սարքը «տաք տաք», մինչև պատրաստ լինի ծառայելուն: Կամ եթե մենք չենք ծառայում, կարող ենք այն ամբողջովին անջատել և անջատել սարքը:

Timea- ի, @ timeaioo.blogspot.ro- ի պատրաստած բաղադրատոմսը ՝ Philips Multicooker- ով:

Hotանկության դեպքում մենք մատուցում ենք տաք ապուր ՝ տաք պղպեղով և / կամ թթվասերով, չնայած հիմա ՝ ամռանը, մենք նախընտրում ենք ամենաթեթև ուտելիքները:


Խոհարարական արվեստ Doina- ի հետ

Մտածեցի մի ամբողջ հավ տապակել, տեսնելու, թե ինչպես և ինչպես է դուրս գալիս: Ես գործի անցա և հավը համեմեցի բոլոր տեսակի համեմունքներով և փորձարկեցի, թե արդյոք այն տեղավորվում է ճաշ պատրաստելու մեջ: Այն սերտորեն տեղավորվում էր, հակառակ դեպքում ես ստիպված էի կտրել կամ թխել:

Բաղադրություն:

  • 1 ճուտ 1.3-1.5 կգ
  • 5 մեխակ սխտոր
  • 4 ճաշի գդալ յուղ
  • ուրց
  • խնկունի
  • մարջորամ
  • Պղպեղ
  • աղ պղպեղ

Ես կտրեցի սխտորը բարակ շերտերի մեջ և ավելացրեցի այն կաթսայի յուղի վրա: Հավը տապակեցի: ից ՄԵՆՅՈ Ես սահմանեցի ծրագիրը ՏԱՌՆԵԼ, սկսած Եփման ժամանակը Ես ընտրեցի Տաս րոպե. Սեղմեցի ՍԿՍԵԼ և ես տապակեցի հավը ՝ բաց կափարիչով, 5 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:

Ես նորից շրջեցի, կրծքավանդակը բարձրացրեցի և ավելացրեցի 150 մլ ջուր: ից ՄԵՆՅՈ Ես սահմանեցի ծրագիրը Շոգեխաշել և սկսած Եփման ժամանակը Ես ընտրեցի 40 րոպե: Ես փակեցի կափարիչը և սեղմեցի կոճակը ՍԿՍԵԼ. Գործը մի փոքր պատրաստ է, սպասում ենք տեսնենք, թե ինչպես կստացվի:

Beգույշ եղեք, թե ինչպես եք հավը շրջում ափսեի վրա, վերցնում ամանը, թեքում այն ​​և թողնում, որ սահի, որպեսզի չկոտրվի, չփոշի: Ես այն մատուցեցի բանջարեղենի զարդարանքով և ամանի մեջ մնացած իմ սեփական հյութով, ես մի փոքր թակած մաղադանոս ցանեցի:
Սուպեր համեղ էր, անուշահոտ և շատ փխրուն: Պատրաստ է: Բարի ախորժակ.


Խոզի ապուր

Ձեզ դուր են գալիս ապուրներ կամ արգանակներ:
Մենք փորձում ենք տարբերվել, և այս անգամ ես ուզում եմ ձեզ պատմել, թե ինչպես ստացանք խոզի համեղ ապուր, որը մենք ուզում էինք, քանի որ մենք այն վաղուց չէինք պատրաստել:

Նախքան բացատրելը, թե ինչպես շարունակեցի պատրաստել այս ապուրը, ուզում եմ հիշեցնել մեր Instagram- ի հաշվի մրցույթի մասին, որի ավարտին կարող եք շահել 4.7 լ թվային դանդաղ կաթսա ՝ Crock-Pot ապրանքանիշով: Կարող եք գրանցվել այստեղ: Շտապեք, վաղը երեկոյան ավարտվում է:

Redանհրաժեշտ.

  • 300 գ խոզի կողոսկր առանց ոսկորների
  • 2 ճաշի գդալ յուղ
  • Մի բաժակ ջուր
  • Կարմիր սոխ
  • 1 կարմիր կապիա պղպեղ
  • 2 գազար
  • Մի փոքր նեխուր
  • 1 փոքր մաղադանոս
  • 3 կանաչ սոխ
  • Մի բաժակ տոմատի և պղպեղի տնական սոուս
  • 4 լ ջուր
  • Աղ (բացակայում է մինչև 2 տարեկան երեխաների համար)
  • Կանաչ մաղադանոս
  • Կիտրոնի հյութ

Re Պատրաստման եղանակ.

Ես խոզի կողիկներն առանձին եփեցի մուլտիկուկերում, 20 րոպե, բարձր ճնշմամբ:

Նյութի մանր կտրատած բանջարեղենը (սոխ, գազար, պղպեղ, նեխուր, մաղադանոս, կանաչ սոխ) ես կարծրացրել եմ 10 րոպե ՝ յուղի և ջրի հետ միասին:

Այնուհետև ես ավելացրեցի կողերը, լոլիկի և պղպեղի սոուսը, ջուրը և ապուրի գործառույթը դրեցի 20 րոպեի վրա:

Վերջում ես ավելացրել եմ մանր կտրատած մաղադանոս և կիտրոնի հյութ ՝ ըստ ճաշակի:

Մենք գերադասում էինք մատուցելիս ավելացնել մի փոքր սերուցք, բայց դուք կարող եք հրաժարվել դրանից, եթե ձեզ դուր չի գալիս այս տարբերակը:

Այլ ապուրի կամ ապուրի բաղադրատոմսեր կարելի է գտնել category այստեղ նվիրված կատեգորիայում:


Տեսանյութ: Քաղցր կպչուն խոզի կողիկներ բաղադրատոմսը Ընկնել ոսկորից ճնշման խոհարարը. Philips All-in-One cooker 8L HD2238 (Սեպտեմբեր 2021).