Ինչպե՞ս դեռ չեք ունեցել այս «Լավ բուրգեր» բաղադրատոմսը:

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Կատարյալ «լավ բուրգեր» պատրաստելու եղանակը գաղտնի սոուսի մեջ է

Համեղ պատճենված կատու «լավ բուրգեր»:

Բոլորը հիշում են «90 -ականների ֆիլմ Good Burger գլխավոր դերում ՝ Քենան Թոմփսոնը և Քել Միտչելը, որոնցում Էդը հորինում է գաղտնի սոուս, որը փրկում է Good Burger ցանցը - Mondo Burger- ը հնարավորություն չուներ: Իհարկե, Մոնդոն ուներ չափազանց մեծ բուրգերներբայց մեծը միշտ չէ, որ ավելի լավ է: Էդը բոլորին գրավեց գաղտնի սոուսով, բայց գաղտնիքը այդպես էլ չբացահայտվեց:

Յուրաքանչյուր հավատարիմ Good Burger երկրպագուն փնտրել է համացանցը ՝ բաղադրատոմսը գտնելու համար, բայց անհնար է գտնել այն ՝ մինչ այժմ: Spoon University- ի գրող Էրիկա Կուլտերն ունի կատարյալ պատճենահանման բաղադրատոմս գաղտնի սոուսի համար.

½ բաժակ մայոնեզ

2 ճաշի գդալ ֆրանսիական սոուս

4 թեյի գդալ քաղցր թթու համ

1 ճաշի գդալ սպիտակ սոխ, աղացած

1 թեյի գդալ սպիտակ քացախ

1 թեյի գդալ քացախ

½ թեյի գդալ շաքար

1/8 թեյի գդալ աղ

Խառնել բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ և դնել սառնարանում մինչև սառչել ՝ մոտ 15 րոպե:

Հիմա, երբ գաղտնիքը բացահայտված է, ինչու՞ ես դեռ հայացքով նայում հեռախոսիդ: Գնացեք ձեր խոհանոց և պատրաստեք «90 -ականների բուրգեր, որը դուք շատ էիք ցանկանում»: Արհեստագործիր քո համեղ և հյութալի բուրգեր դասական բաղադրիչներով ՝ աղացած տավարի միս, դեղին ամերիկյան պանիր, հազար, լոլիկ, սոխ, այնուհետև քերել գաղտնի սոուսով: Դուք կունենաք ա համեղ և նուրբ բուրգեր որը նման կլինի «լավ բուրգեր» -ին, որի մասին երազում էիք:

Բաղադրատոմսի ամփոփում

1 ֆունտ աղացած (7% ճարպ) տավարի միս
1 մեծ ձու
½ բաժակ աղացած սոխ
¼ բաժակ նուրբ չորացրած հացի փշրանքներ
1 ճաշի գդալ Worcestershire
1 կամ 2 մեխակ սխտոր, կեղևավորված և աղացած
Մոտ 1/2 թեյի գդալ աղ
Մոտ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
4 համբուրգեր բուլկի (4 դյույմ լայնությամբ), պառակտված
Մոտ 1/4 բաժակ մայոնեզ
Մոտ 1/4 բաժակ կետչուպ
4 այսբերգ հազար գազար, ողողված և մանրացված
1 ամուր հասած լոլիկ ՝ միջուկով և բարակ կտրատված
4 բարակ շերտ կարմիր սոխ

Մի ամանի մեջ խառնել տավարի միսը, ձուն, սոխը, հացի փշրանքները, Վուսթերշայրը, սխտորը, 1/2 թեյի գդալ աղը և 1/4 թեյի գդալ պղպեղը, մինչև լավ համասեռ: Խառնուրդը բաժանեք չորս հավասար մասերի և յուրաքանչյուրը ձևավորեք մոտ 4 դյույմ լայնությամբ կարկանդակ:

Բուրգերներ դնել յուղած խորովածի խորովածի վրա տաք ածուխի պինդ անկողնում կամ բարձր ջերմության վրա գազի գրիլին (կարող եք ձեռքը պահել գրիլի մակարդակում ընդամենը 2 -ից 3 վայրկյան), փակեք գազի գրիլի կափարիչը: Եփել բուրգերները, մեկ անգամ շրջվելով, մինչև երկու կողմերում դարչնագույնը և ներսում այլևս վարդագույն չլինելը (փորձարկման համար կտրված է), ընդամենը 7 -ից 8 րոպե: Հանել գրիլից: